Een goede curry op z’n tijd vind ik heel lekker, vooral met (vers) naanbrood erbij. Wel ben ik een tijdje curry-moe geweest: alle curry’s (die ik zelf maakte) begonnen hetzelfde te smaken… Tótdat ik dit recept van een vriendin…
Bekijk bericht
Hee hallo! Long time no see. De afgelopen tijd had ik weinig behoefte om mijn culinaire creaties op papier te zetten. Dat betekent niet dat ik niet druk aan het bakken of koken ben geweest, maar het ook fotograferen en opschrijven is toch iets meer werk. Nu in deze corona crisis mijn coschappen zijn stilgelegd heb ik nog wat tijd over en heb ik weer zin om mijn favoriete receptjes met jullie te delen…
Bekijk bericht
Kaneelbroodjes. Cinnamon buns. Kanelbullar. Koffiebroodjes. Cinnamon rolls. Hoe je ze ook noemt, het zijn heerlijke broodjes voor bij de koffie. Maar alleen als ze lekker smeuïg zijn, want niets is zo teleurstellend als een veel te droog kaneelbroodje met veel te weinig suiker. Right?
Bekijk bericht
Bonen? Ulgh. Veel mensen gruwelen ervan. Ik was er ook zo eentje, maar ik kwam erachter dat je ze met goede bereiding en in combinatie met de juiste producten heel erg lekker kunt maken. Daarnaast is het súper gezond: een…
Bekijk bericht
Er staan ondertussen al aardig wat Mexicaanse gerechten op mijn blog, maar aangezien ik steeds meer vriend(inn)en heb die vega(n) eten en ik zelf ook probeer zo veel mogelijk plantaardig te eten dook ik de keuken in op jacht naar een lekker en voedzaam vega(n) Mexicaans gerecht. And here it is!
Bekijk bericht